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一、什么是油畫專業？
油畫是以用快干性的植物油(亞麻仁油、罌粟油、核桃油等)調和顏料，在畫布亞麻布，紙板或木板上進行制作的一個畫種。作畫時使用的稀釋劑為揮發性的松節油和干性的亞麻仁油等。憑借顏料的遮蓋力和透明性能較充分地表現描繪對象，色彩豐富，立體質感強，油畫是西洋畫的主要畫種之一。油畫的教學目的是著重培養油畫技法和理論上具有全面的藝術素養，并具有堅實的造型基礎和創造指向的藝術專門人才。
二、油畫留學院校有哪些
01.倫敦藝術大學
University of the Arts London
倫敦藝術大學（University of the Arts London，簡稱UAL，前稱London Institute）是一所位于英國倫敦的書院聯邦制大學。
倫敦藝術大學將世界上最著名的致力于藝術、設計的九所學院聯合起來，每所學院都有其獨特的學術實力和風格，它們分別是：倫敦傳媒學院（London College of Communication）、倫敦時裝學院（London College of Fashion）、坎伯威爾藝術學院（Camberwell College of Arts）、切爾西藝術與設計學院（Chelsea College of Art and Design）、中央圣馬丁藝術與設計學院（Central Saint Martins College of Art and Design）、溫布爾登藝術學院（Wimbledon College of Art）、創意計算機學院（Creative Computing Institute）、Social design institute和Decolonising Arts Institute（簡稱DAI）。這九座學院共同使倫敦學院成為了世界上規模最大的藝術、設計、大眾傳播以及相關技術的教育中心。
02.耶魯大學
Yale University
耶魯大學（Yale University），簡稱“耶魯（Yale）”，是一所坐落于美國康涅狄格州紐黑文的世界著名私立研究型大學。
耶魯大學是美國東北部老牌名校聯盟“常青藤聯盟（Ivy League）”的成員，也是八所常春藤盟校中最重視本科教育的大學之一。作為美國最具影響力的私立大學之一，耶魯大學是美國歷史上建立的第三所大學，其本科學院與哈佛大學、普林斯頓大學本科生院齊名，歷年來共同角逐美國大學本科生院美國前三名的位置，位列2016-17年US News美國大學本科排名第3（與芝加哥大學并列）。耶魯大學共走出了5位美國總統、19位美國最高法院大法官、16位億萬富翁等等。
院校排名：耶魯大學在2019QS世界大學專業排名（藝術&設計）中，名列世界Top30，美國Top15。
油畫和版畫專業
每年錄取21名同學。在皇冠街353號有很多300平方尺的工作室，設施齊全，里面有銅板印刷機和平板印刷機，還有絲網印刷設備以及一些現代化計算機資源。研究生期間需要修滿42個學分。
03.博洛尼亞美術學院
Accademia di belle arti DI BOLOGNA
博洛尼亞美術學院建于1582年，位于意大利艾米利亞-羅馬涅大區的藝術名城博洛尼亞市。博洛尼亞美術學院現有110位講師，從事26門科目的教學工作。博洛尼亞是一座文化藝術名城。
這一區域由學院和國家藝術館共同管理，主要包括：學院博物館，用于定期展出藝術方面和歷史方面的文獻；克萊門汀禮堂，為展覽繪畫作品的理想地方；教學樓，用于舉辦會議和講座；多媒體館和進步人士大廳——一個非常大的展覽區，用于舉辦古代、現代和當代藝術家的作品展覽。
與博洛尼亞的其它地方一樣，這里的目標就是要重新喚起當現代人的高度歷史意識和藝術意識，并以此去從事藝術工作；換句話說，就是以開放的態度面對新的潮流；學院提供的不是簡單的說教，而是如何構建和獲取知識的方法，和一個基于人類學傳統理念的不斷更新的模式。
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